Tủ lạnh là 1 vật dụng trong gia đình dùng để bảo quản thực phẩm. Chính vì điều này có nhiều người thường bỏ luôn thực phẩm còn đang nóng vào tủ lạnh. Nhưng chính điều này sẽ khiến cho cả bạn, thực phẩm và tủ lạnh gặp nhiều vấn đề hơn. Hãy cùng Điện Máy Người Việt tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!

1. Lý do không nên để thực phẩm nóng trong tủ lạnh?

- Làm mất giá trị dinh dưỡng có trong thực phẩm

Quá trình làm nguội một thực phẩm nóng ở trong tủ lạnh có thể kéo dài, khiến nhiệt độ bên trong tủ luôn cao hơn mức nhiệt cần thiết cho quá trình bảo quản lạnh, khiến cho thực phẩm cần được làm lạnh và các thực phẩm khác đang để trong tủ có thể bị biến chất do không đủ lạnh.

- Vi khuẩn gây hại phát triển

Hiện tượng “sốc nhiệt” xảy ra, khi bạn cho thực phẩm nóng vào tủ lạnh một cách đột ngột. Trong trường hợp này, bạn đang tạo điều kiện tốt cho các loại vi khuẩn gây hại phát triển, làm tăng nguy cơ nhiễm bẩn thực phẩm, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Hơn nữa, nếu thực phẩm nóng được cất trong vật dụng bằng nhựa, tạo ra một số phản ứng hóa học gây hại cho sức khỏe người dùng.

- Giảm tuổi thọ của tủ

Thực phẩm nóng khi đưa vào tủ lạnh sẽ toả nhiệt, khiến nhiệt độ bên trong tủ tăng lên, tủ lạnh phải lập tức khởi động mô-tơ để nhanh chóng đưa nhiệt độ trong tủ về mức nhiệt đã cài đặt, điều này có thể làm giảm tuổi thọ của tủ lạnh. Bên cạnh đó, hơi nóng từ thực phẩm được truyền qua vật chứa như ngăn, hộp, nồi dẫn đến biến dạng khay trong tủ.

- Tốn điện hơn

Việc phải làm nguội thực phẩm khiến cho tủ lạnh phải hoạt động tăng cường, tăng nhiệt độ tạm thời làm tiêu tốn năng lượng không cần thiết, gây tốn điện ảnh hưởng lớn đến hóa đơn tiền điện nhà bạn. Hơn nữa, việc phải hoạt động hết công suất quá nhiều, khiến cho thiết bị nhanh xuống cấp, dễ hư hỏng. 

2. Giải pháp

- Để thực phẩm vừa đun nóng bên ngoài cho nguội bớt trong khoảng 10-15 phút.

- Cho thực phẩm vào hộp kín có nắp nên dùng hộp đựng bằng thủy tinh. Nếu lượng thực ăn nhiều thì nên chia ra thành những hộp nhỏ, như vậy sẽ giúp tủ lạnh làm lạnh nhanh hơn.

3. Tham khảo một số model tủ lạnh bán tại Điện Máy Người Việt

- Tủ lạnh Panasonic NR-BL300PKVN inverter 268 lít - Giá bán: 7.890.000đ

- Tủ lạnh Samsung RB27N4010S8/SV ngăn đá dưới 280 lít - Giá bán: 7.890.000đ

- Tủ lạnh Sharp SJ-X281E-SL 271 lít inverter - Giá bán: 5.690.000đ

- Tủ lạnh LG Inverter 255 lít GN-L255PN - Giá bán: 7.290.000đ

Hy vọng với những chia sẻ trên đây của chúng tôi sẽ giúp bạn có thêm những kinh nghiệm hữu ích trong quá trình sử dụng tủ lạnh. Hãy liên hệ Hotline 0247.303.6336 của chúng tôi để được hỗ trợ mua hàng nhanh nhất nhé!